Monthly archives: July, 2010

Cum se face paella

N-o să scriu ce e paella şi toată istoria ei de la origini şi pînă în prezent. Toată lumea ştie că vorbim despre orez cu produse pescăreşti (scuze, dar nu suport sintagma “fructe de mare”). La cea valenciană se adaugă şi carne de pui. De obicei, la restaurantele spaniole, paella cu peştişori este mai scumpă …

I like it all

Am în lista de prieteni un olandezo-spaniol în vîrstă de 62 de ani (să-l denumim Cutarejken) care a descoperit acum, la vîrsta pensionării anticipate pe caz de boală, bucuria calculatorului şi magia socializării online. Stă atît de mult pe Facebook, încît mă întrece chiar şi pe mine. Să zicem că acest om postează un link …